Gastronomic heavyweights: Michelin-starred restaurants of Copenhagen

Foto: Daniel Rasmussen

Guide Michelin Nordic Cities 2024 has awarded a total of 26 stars to 15 restaurants in Copenhagen. Noma, Jordnær and Geranium are at the top of the list as the only three restaurants in Denmark with three stars, while AOC, Kadeau, Alchemist, Kong Hans, and Koan all hold two stars

Whether you wish to try Michelin-starred Nordic food or are into other cuisines from around the globe, it is all here. Get ready for a unique dining experience.

We also recommend our guides to Michelin Guide's Bib Gourmand restaurants and New Nordic restaurants in Copenhagen.

3 stars: noma, Geranium, Jordnær
2 stars: AOC, Kadeau, Alchemist, Kong Hans Kælder, Koan
1 star: Marchal, Formel B, Søllerød Kro, Alouette, The Samuel, JATAK, Aure

Three Michelin stars

Lijst
Kaart
Add to my trip
Geranium
Foto: Claes Bech-Poulsen

Geranium

Geranium i København er en af to restauranter i Danmark med tre stjerner i Guide Michelin Nordic Cities 2022.

Lees meer
Add to my trip
noma
Foto: Ditte Isager

noma

noma - historien om restauranten, der satte Danmark på det gastronomiske verdenskort og skabte en madrevolution i København.

Tilbage i 2003 slog Rene Redzepi dørene op, til hvad der skulle vise sig a...

Lees meer
Add to my trip
Restaurant Jordnær
Foto: PR Photo

Restaurant Jordnær

Restaurant Jordnær - 'Down to earth' 2-star Michelin food just 10 kilometres north of Copenhagen.

Lees meer

Two Michelin stars

Lijst
Kaart
Add to my trip
Kong Hans Kælder
Foto: Pr Photo

Kong Hans Kælder

Kong Hans modtog som den første restaurant i byen en Michelin-stjerne i 1983, og har lige siden holdt deres skyhøje niveau på tallerknen såvel som på deres upåklagelige service.

I 2021 modtog Kong Ha...

Lees meer
Add to my trip
Alchemist
Foto: Claes Bech Poulsen

Alchemist

Forvent det uforventelige! Det er mantraet på den 2-stjernede Michelin-restaurant, Alchemist. Bag restaurantens massive bronzedøre venter en 50-retters menu, teater, kunst og en holistisk spiseoplevel...

Lees meer
Add to my trip
Restaurant AOC
Foto: Søren Gammelmark

Restaurant AOC

Das AOC hat twei Sterne im Guide Michelin Nordic Cities 2015 und liegt im Zentrum von Kopenhagen.

Das Ziel ist, Ihnen das ultimative Sinn-Erlebnis zu bereiten, indem so viele Sinne wie möglich angereg...

Lees meer
Add to my trip
Kadeau
Foto: Marie Louise Munkegaard

Kadeau

Kadeau ist ein Stück Bornholm mitten in Kopenhagen. 2015 wurde das Restaurant mit einem Stern geehrt im Guide Michelin Nordic Cities.

Ursprünglich gab es nur ein Kadeau in Dänemark, auf der Insel Born...

Lees meer
Add to my trip
Koan
Foto: @langelinieskuret/Daniel Rasmussen

Koan

Den koreansk-inspirerede to stjernet Michelin restaurant Koan har slået dørene op ved Københavns havnefront på Langeliniekaj. Den er skabt af den tidligere noma-kok Kristian Baumann, som også ejer det...

Lees meer

One Michelin star

Lijst
Kaart
Add to my trip
The Samuel
Foto: Jacob Lisbygd

The Samuel

En gammel apotekervilla er scenen for mad i Michelin-klassen hos The Samuel nord for København.

Lees meer
Add to my trip
Marchal
Foto: PR Photo

Marchal

Marchal ist das 2015 mit einem Stern im Guide Michelin Nordic Cities gekrönte Restaurant im Hotel d’Angleterre am Kongens Nytorv.

Das erst kürzlich frisch renovierte Restaurant Marchal gibt dem histor...

Lees meer
Add to my trip
Formel B
Foto: Jonas Buhr

Formel B

Nyd en Michelin-stjernet madoplevelse i hjertet af Frederiksberg på Formel B - en moderne restaurant, hvor smag, kvalitet og god mad går hånd i hånd.

Lees meer
Add to my trip
Søllerød Kro
Foto: PR Photo

Søllerød Kro

Michelin-præmierede Søllerød Kro er både nationalt og internationalt anerkendt som én af Danmarks absolut bedste restauranter. 

Lees meer
Add to my trip
JATAK
Foto: Santiago de la Vega

JATAK

JATAK, which opened its doors in January 2022, is one of the brand new restaurants in Copenhagen, and now also with a Michelin star.

Lees meer
Add to my trip
Restaurant Aure
Foto: Rasmus Lythcke/Restaurant Aure

Restaurant Aure

I 2024 åbnede Restaurant Aure på Refshaleøen, og blot 81 dage efter åbningen, fik de tildelt en Michelin stjerne.

Lees meer