Brostræde Is
Den originale og ældste isbar i Helsingør. Ingen tur til området er komplet uden at have lagt vejen forbi Brostræde Is - og deres udvalg af softice og vafler.
Gemt væk i en hyggelig sidegade ligger Brostræde Is - Helsingørs første og originale iskiosk. Flere generationer har drevet dette berømte etablissement og udviklet deres egne softice-smagsvarianter, hvilket har gjort denne iskiosk til en lokal institution.
I dag findes der andre iskiosker i området, og selv om de også tilbyder et fremragende udvalg af frosne desserter, kan ingen af dem konkurrere med Brostræde Is' arv og historie. Deres is er hjemmelavet efter en hemmelig familieopskrift, som efter sigende er sikkert opbevaret bag lås og slå.
Det klassiske touch
Alt ved Brostræde Is emmer af tradition. Interiøret er charmerende uhøjtideligt, og personalet er venligt og indbydende. Smagsløgene vil ikke være i tvivl om, at vaflerne er hjemmelavede, og softicen kommer i lige de kendte klassiske smagsvarianter, du plejer at vælge. Her støder du ikke på nogen eksotiske eller innovative smagsvarianter, men hvorfor skulle du det, når de rammer klassikerne så perfekt?
Du kan vælge mellem vanilje-, nougat-, jordbær-, chokolade- og pistacieis. Føler du dig eventyrlysten, kan du tilføje flødeskum og syltetøj på toppen. Husk blot at medbringe masser af servietter, da du højst sandsynligt ender med at bestille den største vaffel på kortet. Lægger du vejen forbi området, kan du med fordel afprøve Brostræde Is og smage på en særlig bid af den lokale danske historieskrivning.